フルーツカッティングシニアインストラクターの田中栄美子です。
フルーツカッティング教室を川崎市で主宰しています。
普段のフルーツが素敵に変身、目でも楽しめフルーツをさらに美味しく頂けます。
私自身は小さな頃より綺麗なものが好きで、カッティングされたフルーツの美しさに惹かれたのが最初です。
一方、健康のために体に必要な酵素の勉強もしてまして、家庭で日常的に甘酒、醤油麹、塩麴も作っています。
生フルーツは美しいだけでなく、体に必要な酵素もとれて美容と健康に良い事を知りました。
時にはフルーツをカッティングしていつものケーキに添えただけでいつものケーキが特別でより華やかなデザートに、おもてなしやご家族のお誕生などフルーツカッテングでテーブルに華を添えるだけで、今までの食生活をちょっと豊かな食卓に変化させてくれるフルーツカッティングをご一緒に楽しみませんか?