こんばんは。 今年のお正月はいつものおせち料理に加えて フルーツおせちを作ってみました。材料は普段家にある リンゴ、オレンジ、キウイにイチゴ。これだけでこんなに ボリュームもでて華やかなフルーツおせちのできあがり。 梅や桜のモチーフの竹串にブルーベリーをさして小さなお飾りを 添えたらさらにお正月らしくなりました。お重の一段を フルーツにしたり例えばリンゴフラワーやオレンジフラワー 一つを普段のおせち料理に足してもオシャレですね。 そして今年はこれをお年賀にしてプレゼントをしたらとっても 喜ばれました。
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